沙漠鹽使用技巧大公開!
#劍羚沙漠塩 除了百搭的白鹽
還有橡木煙燻鹽、紅酒鹽等 #風味鹽 可供選擇
鹽不僅是調味的基礎
更是提升菜餚風味的秘密武器
在各式佳餚中
風味鹽的使用時機是什麼時候呢?
一起來看 ⛛
日常烹飪中最常使用的鹽
為湯、沙拉、炒菜或燉煮等各式佳餚提味
沙漠白鹽都能完美融入
適合水煮料理、海鮮、沙拉使用
能夠增加細緻的煙燻香氣
為水煮蔬菜、雞胸肉、蛋調味
也是煎牛排、烤蔬菜及烤肉的最佳選擇
在牛排醃製、蒸煮海鮮、燉煮紅肉及各式排餐時
加入蘊含優雅香氣的紅酒鹽
能完美提升佳餚味蕾上的豐富層次






