【特色五】

深受國際大廚喜愛

「如果沒有一撮劍羚沙漠鹽，餐廳的料理是不完整的。」——Jan Hendrik，南非首位米其林星級廚師。

「劍羚沙漠鹽是一種極佳的調味鹽。我們每天都使用它，它的風味完美契合我的所有需求。」——Craig Cormack，SALT餐廳主廚，Paul Cluver酒莊，Grabouw。